Cómo usar los quioscos de autopedido en Corea: guía de supervivencia para viajeros extranjeros

En muchos restaurantes y cafeterías de Corea, los kioscos — máquinas de autopedido — reciben a los clientes en lugar del personal.

Desde grandes cadenas de franquicias en el centro de Seúl hasta pequeños puestos de comida en callejuelas, los kioscos se han convertido en una infraestructura estándar dentro de la cultura gastronómica coreana.

La mayoría de las pantallas están configuradas por defecto en coreano, lo que puede resultar desconocido y desconcertante para los viajeros extranjeros que se enfrentan a ellos por primera vez.

Sin embargo, una vez que se comprenden los pasos y la lógica del sistema, el proceso no resulta difícil.

Paso 1: Cambiar el idioma antes de nada

Lo primero que hay que hacer al colocarse frente a un kiosco es buscar el botón de cambio de idioma.

Suele estar en la esquina superior derecha o en la parte inferior de la pantalla, y aparece como un icono de globo terráqueo o como botones de texto con las letras 'EN / JP / CN'.

Al pulsarlo, se puede elegir entre inglés, japonés o chino.

Sin embargo, la disponibilidad del inglés varía según el establecimiento. Si no hay opción en inglés, habrá que seguir los pasos restantes utilizando la interfaz en coreano. En ese caso, consultar las fotos del menú o pedir ayuda a un empleado son las alternativas más prácticas.

Paso 2: Cuando aparezca un popup, selecciona una opción

Tras seleccionar un plato del menú, frecuentemente aparecerá un popup en la pantalla. Este suele formular preguntas en orden: si se desea el plato solo o en menú, si se quiere añadir un acompañamiento, qué bebida se elige y si se desea hielo.

Mientras el popup esté activo, es necesario seleccionar una de las opciones disponibles antes de poder avanzar al siguiente paso. Hay que tener en cuenta que pulsar el botón de retroceso puede reiniciar el proceso desde el principio.

Una vez completadas las selecciones, se pulsa el botón resaltado en la parte inferior derecha de la pantalla. En coreano aparece como '담기' o '추가', y en inglés como 'Add to Cart'.

Paso 3: Inserta la tarjeta completamente y mantenla dentro

Cuando aparezca la pantalla de pago, inserta la tarjeta en la ranura correspondiente. Oriéntala con el chip IC hacia arriba y empújala hasta el fondo.

Retirar la tarjeta a mitad del proceso puede cancelar el pago y reiniciar el pedido, por lo que es importante mantenerla dentro hasta que aparezca en pantalla un mensaje de confirmación.

Para pagos móviles como Samsung Pay o Apple Pay, acerca el smartphone a la marca de pago sin contacto (marca NFC) situada en la parte inferior de la pantalla o en el lateral del dispositivo.

Las tarjetas emitidas fuera de Corea pueden no ser reconocidas por algunos dispositivos. Se recomienda verificar la compatibilidad con tarjetas extranjeras en cada establecimiento antes de realizar el pedido.

Paso 4: Comprueba siempre el número de pedido en tu recibo

Una vez completado el pago, se imprimirá un recibo. El número que aparece de forma destacada en la parte superior o inferior del recibo es el número de pedido.

La mayoría de los establecimientos funcionan con un sistema de números: la comida puede recogerse cuando ese número aparece en el panel de visualización electrónico o en la pantalla del interior del local. Guarda el recibo hasta que se llame tu número.

Algunos establecimientos proporcionan un avisador en lugar del sistema de números. En ese caso, recógelo junto al kiosco o en el mostrador.

Cuando te quedes atascado

Si hay algún empleado cerca, decir "도와주세요 (Do-wa-ju-se-yo)" o simplemente señalar la máquina suele ser suficiente para recibir ayuda.

Si no hay ningún empleado disponible, también se puede pedir ayuda a otro cliente que espere en la fila detrás de ti. En Corea, este tipo de solicitudes suelen ser recibidas de forma natural y con buena disposición.