Une promenade dans l'histoire : Exploration du quartier chinois d'Incheon
Découvrez le quartier chinois d'Incheon, berceau du Jajangmyeon coréen, où les cultures coréenne et chinoise se mélangent harmonieusement. Des traces de l'histoire du port ouvert aux explorations culinaires, voici votre guide pour découvrir le quartier chinois d'Incheon.
Dans cet article
Sites historiques et culturels clés
Le quartier chinois d'Incheon est le plus grand de Corée, s'étant développé après l'ouverture du port d'Incheon en 1883, lors de l'établissement de la concession de la dynastie Qing. En vous promenant dans les rues remplies d'enseignes rouges et de lanternes colorées, vous pourrez pleinement profiter de l'atmosphère exotique, comme si vous étiez arrivé dans une ville de Chine.
- Les escaliers de la limite entre les concessions Qing et japonaise : C'est l'endroit où se trouvait la limite entre les zones désignées pour les résidents chinois et japonais. La différence distincte de style architectural de chaque côté des escaliers offre un aperçu vivant de l'histoire durant la période d'ouverture du port.
- La rue des peintures murales des Trois Royaumes et du Chu-Han : Le long des longs murs, des scènes clés de la littérature classique chinoise sont représentées par des peintures murales vivantes. C'est amusant de marcher le long de la colline en suivant les histoires.
- Le musée du Jajangmyeon : Un musée utilisant l'ancien bâtiment Gonghwachun, largement connu comme le berceau du jajangmyeon coréen. Vous pouvez explorer de manière intéressante l'histoire et l'évolution du plat national de la Corée à travers les époques.
- Uiseondang (義善堂) : Un sanctuaire construit par les premiers Chinois d'outre-mer pour prier pour l'unité et la paix. C'est un lieu où vous pouvez ressentir la calme beauté de la tradition au milieu des rues modernes.
Exploration culinaire : Jajangmyeon à la coréenne
Le quartier chinois d'Incheon est un sanctuaire pour la cuisine sino-coréenne. Ici, vous pouvez goûter aux célèbres nouilles aux haricots noirs coréens (jajangmyeon), ainsi qu'au "jajangmyeon blanc" unique, et à des collations de rue comme des raviolis cuits au four et du gonggalppang (pain creux). Explorer les restaurants chinois colorés pour trouver votre endroit préféré est aussi une expérience délicieuse.
Conseils de voyage
Le quartier chinois d'Incheon est facilement accessible depuis Séoul en métro, ce qui en fait une destination populaire pour les excursions d'une journée. Les principales attractions sont accessibles à pied, et 2 à 3 heures suffisent pour explorer, ce qui est parfait pour une excursion d'une demi-journée. Si vous combinez votre visite avec le village de contes de fées de Songwoldong tout proche et la zone du port ouvert (Open Port Area), riche en patrimoine culturel moderne, vous pouvez créer un itinéraire riche couvrant à la fois le passé et le présent d'Incheon.